کد مطلب:211 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:347

خوردنی ها و آشامیدنی ها
حیوانات حلال و حرام گوشت



مسأله 2256ـ گوشت گاو و گوسفند و شتر اهلی و همچنین گاو و گوسفند و بز و خر وحشی و آهو حلال است، ولی گوشت اسب و قاطر و الاغ مكروه می باشد، حیوانات درنده عموما، همچنین فیل و خرگوش و حشرات گوشتشان حرام است.



مسأله 2257ـ گوشت پرندگانی كه دارای چنگال هستند حرام است، همچنین پرندگانی كه موقع پرواز بالهای خود را صاف نگه می دارند، یا اگر بال می زنند بال زدن آنها كمتر و صاف نگه داشتن آنها بیشتر است، امّا پرندگانی كه بال می زنند یا بال زدن آنها از صاف نگه داشتن بیشتر است گوشتشان حلال است از جمله انواع كبوترها و قمری و كبك حلال است، ولی گوشت هدهد مكروه است.



مسأله 2258ـ اگر از حیوانی كه زنده است قطعه ای جدا كنند خواه دنبه یا گوشت بوده باشد خوردن آن حرام است.







اجزاء حرام حیوانات حلال گوشت



مسأله 2259ـ چهارده چیز از حیوانات حلال گوشت (بنابر احتیاط واجب در بعضی از آنها) حرام است: 1ـ خون 2ـ نری 3ـ فرج 4ـ بچّه دان 5ـ غدد كه آن را دشول می گویند. 6ـ تخم كه آن را دنبلان می گویند. 7ـ دانه كوچكی كه در مغز سر است و به









[440]



شكل نخود می باشد. 8ـ مغز حرام كه در میان تیره پشت است. 9ـ پی كه در دو طرف گردن قرار دارد و تا تیره پشت كشیده شده. 10ـ زهره دان 11ـ سپرز (طحال) 12ـ مثانه (محل اجتماع بول) 13ـ سیاهی چشم 14ـ چیزی كه در میان سم است و عرب آن را ذات الاشاجع می گوید، این در حیوانات بزرگ است، امّا در حیوانات كوچكی مانند گنجشك چنانچه بعضی از این امور قابل تشخیص، یا جدا كردن نیست خوردن آن اشكالی ندارد.







خوردنی ها و آشامیدنی های حرام



مسأله 2260ـ خوردن اشیاء خبیث و پلید كه طبع انسان از آن تنفّر دارد (مانند فضله حیوانات و آب بینی و امثال آن) حرام است هرچند پاك باشد.



مسأله 2261ـ خوردن خاك و گِل حرام است، ولی خوردن كمی از تربت پاك حضرت سیّدالشّهداء امام حسین(علیه السلام) (كمتر از یك نخود) به قصد شفاء اشكال ندارد و همچنین گل داغستان و گل ارمنی كه برای معالجه می خورند در صورتی كه علاج منحصر به آن باشد جایز است.



مسأله 2262ـ خوردن یا نوشیدن چیزی كه برای انسان ضرر مهمّی دارد حرام است، كشیدن سیگار و سایر انواع دخانیّات اگر به تصدیق اهل اطّلاع ضرر مهمّی داشته باشد نیز حرام است، ولی استفاده از مواد مخدّر مطلقاً حرام است خواه به صورت تزریق یا دود كردن یا خوردن و یا به هر طریق دیگری بوده باشد. و همچنین تولید، خرید و فروش و هرگونه كمك به انتشار آن حرام است.



مسأله 2263ـ اگر با گاو و گوسفند و شتر نزدیكی كنند، علاوه بر این كه گوشت آنها حرام است، بول و مدفوع آنها نیز بنابر احتیاط واجب نجس می باشد و آشامیدن شیر آنها نیز حرام است و باید آن حیوان را ذبح كنند و لاشه آن را بسوزانند و كسی كه با آن نزدیكی كرده باید پول آن را به صاحبش بدهد.



مسأله 2264ـ آشامیدن شراب حرام و از گناهان كبیره است، بلكه در بعضی از اخباربزرگترین گناه شمرده شده است و اگر كسی آن را حلال بداند در صورتی كه متوجّه باشد كه لازمه حلال دانستن آن تكذیب خدا و پیغمبر(صلی الله علیه وآله) می باشد كافر است. از حضرت امام جعفر صادق(علیه السلام) روایت شده است كه فرمود: «شراب ریشه بدیها و منشأ گناهان است و كسی كه شراب می خورد عقل خود را از دست می دهد و در آن موقع خدا را نمی شناسد و از هیچ گناهی باك ندارد، احترام هیچ كس را نگه نمی دارد و حقّ خویشان نزدیك را رعایت نمی كند و از زشتیهای آشكار رو نمی گرداند، روح ایمان و خداشناسی از او بیرون می رود، و روح خبیثی كه از رحمت خدا دور است در او می ماند، خدا و فرشتگان و پیغمبران و مؤمنین او را لعنت می كنند و تا چهل روز نماز او قبول نمی شود و روز قیامت روی او سیاه است!»



مسأله 2265ـ منظور از شراب هر مایع مست كننده ای است و آبجو نیز جزء مشروبات الكلی است، حتّی نوشیدن یك قطره شراب و كمتر از آن نیز حرام است.



مسأله 2266ـ سفره ای كه بر سر آن شراب می خورند اگر انسان یكی از آنان حساب شود نشستن كنار آن و خوردن از آن سفره حرام است هرچند غذای حلال باشد.



مسأله 2267ـ هرگاه جان مسلمانی به خاطر گرسنگی یا تشنگی در خطر باشد بر همه واجب است به او آب و غذا داده و از مرگ نجاتش بخشند.







مستحبّات و مكروهات غذا خوردن



مسأله 2268ـ چند چیز است كه انجام آن موقع غذا خوردن به امید ثواب مستحبّ است: 1ـ هر دو دست را قبل از غذا بشوید. 2ـ بعد از غذا نیز دست خود را بشوید و با دستمال خشك كند. 3ـ میزبان قبل از همه شروع به غذا خوردن كند و بعد از همه دست بكشد. 4ـ در اوّل غذا «بسم اللّه» و آخر غذا «الحمد للّه» بگوید و اگر سر یك سفره چند جور غذا باشد موقع خوردن از هر كدام از آنها «بسم اللّه» بگوید. 5ـ با دست راست غذا بخورد. 6ـ اگر چند نفر سر یك سفره غذا می خورند هر كسی از غذای جلو خودش بخورد. 7ـ لقمه را كوچك بردارد. 8ـ با عجله غذا نخورد و غذا









[442]



خوردن را طول دهد و غذا را خوب بجود. 9ـ بعد از غذا خلال نماید و اجزاء غذا را از لای دندانها بیرون آورده و دهان را بشوید. 10ـ از دور ریختن مواد غذایی خودداری كند، ولی اگر در بیابان غذا می خورد آنچه از سفره بیرون می ریزد برای پرندگان و حیوانات بگذارد. 11ـ در شبانه روز دوبار غذا بخورد، اوّل روز و اوّل شب. 12ـ در اوّل و آخر غذا نمك بخورد. 13ـ تمام میوه ها را پیش از خوردن با آب تمیز بشوید. 14ـ تا بتواند بر سفره میهمانی داشته باشد.



مسأله 2269ـ كارهای زیر را در موقع غذا خوردن از مكروهات شمرده اند: 1ـ در حال سیری غذا خوردن 2ـ پرخوردن و در خبر است كه خداوند عالم از شكم پر بیش از هر چیز بدش می آید. 3ـ نگاه كردن به صورت دیگران در موقع غذا خوردن

4ـ خوردن غذای داغ 5ـ فوت كردن به چیزی كه می خورد یا می آشامد 6ـ بعد از گذاشتن نان در سفره منتظر چیز دیگری بودن 7ـ پاره كردن نان با كارد 8ـ گذاشتن نان زیر ظرف غذا و هرگونه بی احترامی به آن 9ـ پوست كندن میوه (میوه هایی كه با پوست خورده می شود) 10ـ دور انداختن میوه پیش از آن كه آن را كاملاً بخورد







مستحبّات و مكروهات آشامیدن آب



مسأله 2270ـ چند كار در روایات به هنگام آشامیدن آب توصیه شده است: 1ـ آب را بطور مكیدن بیاشامد 2ـ در روز ایستاده آب بخورد 3ـ پیش از نوشیدن آب «بسم اللّه» و بعد آن «الحمد للّه» بگوید. 4ـ آب را به سه نفس بیاشامد، نه یك نفس. 5ـ از روی میل آب بیاشامد. 6ـ بعد از نوشیدن آب حضرت امام حسین(علیه السلام) و اهل او را یاد كند و قاتلان ایشان را لعنت نماید.



مسأله 2271ـ در روایات از چند چیز در موقع آشامیدن آب نهی شده است: 1ـ زیاد آشامیدن. 2ـ آشامیدن آب بعد از غذای چرب 3ـ ایستاده نوشیدن در شب 4ـ نوشیدن آب بادست چپ 5ـ نوشیدن از جای شكسته كوزه یا طرفی كه دسته آن است